이번에 만든 메주는 내년 2월에 된장을 담가 잘 숙성시킨 후 일부 판매를 하여 기금마련을 통해 된장과 함께 관내 어려운 이웃에게 전달할 계획이다.
시연합회 임혜순 회장은 “농가주부모임에서 매년 된장을 만들어 어려운 이웃을 돕는 데 사용되고 있다”며 함께 동참해준 회원들에게 고마움을 전했다.
이어 “농가주부모임이 우리의 전통 맛을 살린 된장의 맛을 널리 알리게 되어 매우 보람된다”고 덧붙였다.
/광주=박광만기자 kmpark@
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