이마트24는 ‘할매니얼 트렌드’ 속 약과를 찾는 고객들이 늘어나는 추세에 맞춰 궁중 디저트를 콘셉트로 한 약과와 마들렌을 선보인다. 이번 신제품은 전통문화 홍보를 위해 운영하는 한국문화재재단 복합문화공간 ‘한국의집’과 함께 마련했다.

‘꿀약과’는 전통방식 그대로 직접 손으로 만드는 수제 약과로, 겹겹이 층을 이루고 있는 것이 특징이다. 또한, 고소한 약과에 꿀을 입혀 쫀득한 식감과 적당한 단맛을 더했다. 꿀약과는 한입 크기의 약과 6개로 구성돼 있다.

‘마들렌 세트’는 레몬과 초콜릿 마들렌이 한 개씩 들어있는 상품으로, 개화기 때 처음 우리나라에 들어와 궁중에서 즐겼던 마들렌을 상큼한 레몬 마들렌과 달콤한 초콜릿 마들렌으로 현대적으로 재해석한 상품이다.

이마트24 관계자는 “젊은 층 사이에서 전통 다과가 새롭게 조명받고 있는 만큼, 전통 방식 그대로 수제로 만든 꿀약과와 현대적으로 재해석한 마들렌 상품이 호응을 얻을 것으로 기대하고 있다”며 “이번 한국의집과의 협업처럼, 앞으로도 이종업종간 다양한 협업을 통해 ‘협업 맛집’의 입지를 굳혀 나갈 예정”이라고 전했다.

[ 경기신문 = 이지민 기자 ]