광주하남교육지원청(교육장 김규성)은 지난 14일 위생안전·위생식생활·위생친절 3가지 테마로 관내 초·중·고·특수학교의 영양(교)사 및 조리사(원) 290여명을 대상으로 2012년 하반기 학교급식 관계자 교육을 실시했다.

위생·안전교육은 관내 초, 중학교 점검에 따른 장·단점을 자료로 만들어 학교급식관계자들이 실제 현장에 적용할 수 있는 교육을 실시하고, 급식 외에도 급식관계자들의 올바른 식생활습관 형성을 위한 식생활교육, 학교급식에 대한 신뢰 및 서비스만족도 제고를 위한 친절교육이 진행 됐다.

김종호 교수학습과장은 위생적이고 안전한 학교급식을 위해서 최선을 다하는 학교급식관계자들에게 격려의 말을 전하며, “학생들을 위해 친절한 서비스와 맛있는 점심이 있는 학교급식이 되도록 더욱 힘써 달라”고 당부했다.

광주하남교육지원청은 급식의 위생·안전·운영에 만전을 기하기 위해 2012년 하반기 학교급식 위생·안전·운영점검을 9월부터 학교급식점검단 및 식품위생감시원과 함께 실시할 계획이다.