광주시 농업기술센터는 건강한 식생활 문화정착과 화목한 가정환경 조성을 위해 요리에 관심 있는 아버지 22명을 대상으로 요리교실을 개최했다.
이번 교육은 지난 5월19일부터 6월23일까지 총 6회(주 1회)에 걸쳐 농업기술센터 조리실습장에서 임영예 전문 강사의 교육으로 진행됐다.
이론 강의는 물론 미역국, 멸치볶음, 버섯전골, 잡채 등 기본 생활요리 중심 실습 교육이 실시됐다.
/광주=박광만기자 kmpark@
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