인천 부평구가 부평 대표 맛집을 찾는다.

부평구는 다음 달 1일부터 21일까지 2023년 ‘부평 5대 맛집 경연대회’에 참여할 음식점을 모집한다고 30일 밝혔다.

대회는 1차 현지 심사, 2차 조리 경연대회 방식으로 진행된다. 외식 전문가와 일반인 심사위원들이 맛과 조리를 비롯해 구성과 조화, 전문성, 위생 등을 평가한다.

조리 경연대회는 오는 7월 20일 로이문화예술실용전문학교에서 열린다.

일반음식점과 휴게음식점 모두 신청 가능하며, 기존에 지정된 맛집도 참가할 수 있다. 영업자 본인 외에도 일반 구민이 구 누리집(icbp.co.kr)을 통해 맛집을 추천하는 것도 가능하다.

참가 희망 업소는 구 위생과 또는 ㈔한국외식업중앙회 부평구지부에 방문하거나 우편과 전자우편(oksun800@korea.kr)으로 신청 서류를 제출하면 된다.

신청 서류는 구 누리집에서 확인할 수 있다.

구 관계자는 “부평 5대 맛집을 적극적으로 홍보해서 지역상권 활성화와 관광산업 발전에 기여할할 수 있도록 노력하겠다”고 말했다.

[ 경기신문 / 인천 = 김샛별 기자 ]