aT 한국 식문화 홍보교육

2011.10.25 21:20:31 7면

농수산물유통공사(aT) 농식품유통교육원은 26일 인천 라마다호텔에서 열리는 제7회 국제결혼여성세계대회에서 한국 식문화 홍보교육을 실시한다고 25일 밝혔다.

aT 농식품유통교육원은 이번 대회에 참석한 한국여성들(14개국, 120여명)을 대상으로 배추김치 담그기 체험, 전통김치(백김치, 묵은 김치, 총각김치) 시식 및 전통김치의 우수성 홍보교육을 실시하며 한국 김치의 우수성을 널리 알리고 우리 음식의 소중함을 나눌 수 있는 뜻 깊은 자리를 마련한다. 특히 한국 김치의 세계화 조기정착 및 한국 식품의 수출확대를 위한 메신저로서의 한국 여성의 역할에 대해 생각해보고 우리 식문화가 전 세계로 확산 될 수 있는 방법에 대해 논의되는 소중한 시간이 될 것으로 기대한다고 aT는 전했다.

조해영 aT 농식품유통교육원장은 “앞으로도 우리 식문화의 세계화를 위한 교육에 꾸준히 관심을 가지고 한식의 세계화를 위한 다양한 교육프로그램을 개발해 나갈 계획”이라고 밝혔다.
김태연 기자 tyon@kgnews.co.kr
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