스타벅스 코리아가 2025년 한 해 동안 한국 스타벅스를 대표할 최고의 커피 전문가로 동탄역롯데R점의 김윤하 바리스타를 선발했다. 스타벅스는 매년 각 나라별로 커피 대회를 개최해 최고의 커피 전문가를 ‘스타벅스 커피대사’로 임명하고 있다.

김윤하 커피대사는 라떼 아트, 커피 스토리텔링, 커피 지식 테스트 등 다양한 평가를 거쳐 최종 선발됐다. 특히, 커피 강연과 관능 평가 테스트에서 뛰어난 실력을 보여주며 21대 커피대사로 선정됐다.

앞으로 1년 동안 김윤하 커피대사는 한국 스타벅스를 대표하는 커피 전문가로서 활동하며, 전 세계 스타벅스 커피 전문가들과 교류하고 해외 로스터리를 방문하는 등 글로벌 커피 전문가로 성장할 기회를 얻게 된다.

김윤하 커피대사는 국제 바리스타 자격증인 SCA “Professional”과 Q-grader 등을 취득할 만큼 뛰어난 커피 전문성을 보유하고 있으며, 지난 4년간 지역 및 권역의 커피 전문가로 활동하며 다양한 커피 스토리를 전달해왔다.

특히, 스타벅스 최고의 커피 전문가가 되기 위해 3년 연속 커피대사 선발에 도전한 끝에 마침내 결실을 봤다.

김윤하 커피대사는 “커피에 대한 애정과 호기심으로 시작한 여정이 드디어 결실을 맺게 돼 기쁘다”며 “커피는 향과 풍미에 스토리가 더해질 때 비로소 완성된다. 커피대사로서 많은 사람들과 소통하며, 각자가 자신만의 커피 여정을 찾는 즐거움을 느낄 수 있도록 돕겠다”고 소감을 전했다.

김윤하 커피대사는 앞으로 스타벅스의 대표 커피 세미나인 ‘별다방 클래스’와 ‘리저브 프리미엄 클래스’의 콘텐츠 기획 및 진행, 파트너들의 커피 역량 강화를 위한 프로그램 제작 등 스타벅스의 커피 문화를 알리기 위한 다양한 활동을 이어갈 예정이다.

[ 경기신문 = 박희상 수습기자 ]