저가 고기부페 음식점 다시 증가

경기불황에 요식업계 희비 교차

수원에서만 올해 20여곳 개업
시민들 몰려 인기 부활 성업중
“외식비 절약”이 가장 큰 원인

정육점 식당 등 일반·고급 고깃집
몇달사이 손님 급감소·적자 고전
창업전문가 “IMF시기 보는 듯”

2018.12.30 19:52:56

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