경기도가 올해 도내 G마크 축산물을 학교급식으로 공급하는 64개 업체에 대한 연중 특별관리에 착수한다.

도는 29일 경기도인재개발원 다산홀에서 열린 ‘2016년도 G마크 우수축산물 학교급식 TF팀 협의회’에서 이같이 밝혔다.

‘G마크 우수축산물 학교급식 TF팀’은 지난 2009년부터 운영 중인 특별 관리·감독 팀으로 경기도와 교육(지원)청, 축산위생연구소, 시·군 및 해당 시·군 명예감시원으로 꾸려졌다.

이를 위해 도는 올해 총괄팀 1개팀(4명)과 지역별 TF팀 18개 팀(72명)을 운영한다.

특별관리 대상은 G마크 축산물을 학교급식으로 공급하는 경영체 29곳과 가공업체 35곳이다.

우선 총괄팀은 지역별 TF팀에 대한 업무지원을 담당하고, 지역별 TF팀은 ▲월 1회 이상 담당업체 현장점검 및 축산물 가공기준 및 성분규격 적합여부 검사 ▲분기 1회 이상 한우둔갑 공급여부 확인검사 등을 벌인다.

또 냉동육의 냉장육 둔갑, 수입축산물의 부정유통, 등급허위 표시, 기타 부정육 유통행위 등에 대해서는 수시로 점검한다.

점검 시 주요 확인사항은 ▲등급, 품종, 부위 등 관리 및 제품 표시사항의 적정 여부 ▲원료보관, 가공공정 및 제품보관의 적정 여부 ▲유통기한 경과제품 취급 여부 ▲원료의 적법 여부 등이다.

도 관계자는 “위법사항이 발생한 축산물 브랜드 및 공급업체에 대해서는 행정조치를 취할 방침이다”라고 말했다.

/홍성민기자 hsm@