인천시가 세계일류 명품도시 인천의 맛과 멋을 대·내외에 알리기 위해 개최하는 제7회 인천음식문화축제에서 인천대교의 1/1000길이로 축소한 12.3m의 대형케익 빵을 만들어 시민과 함께 먹는 이벤트가 펼쳐진다.

시민이 직접참여하고 발전시켜 전통과 문화적 품격을 갖춘 대표축제의 하나로 정착된 음식문화축제는 ‘감동적인 맛과 멋의 향연 그리고 어울림’을 주제로 10일부터 12일까지 3일 동안 문학경기장 북문광장에서 개최된다.

이번 축제는 이날 오후 6시 개막식을 시작으로 문화행사와 전시행사, 나눔 및 참여행사 이외에 부대행사로 나눠 다양하게 진행되며 영양상담, 체지방 측정 등 영양체험관, 관내 식품제조가공업소가 참여하는 생산품 전시와 인천 대표음식 9선과 특색음식거리 15개소가 참여하는 먹거리장도 운영된다.

특히 음식문화축제에 하이라이트는 11일에는 빵! 빵! Day 이벤트 행사로 인천대교의 1/1000길이로 축소한 12.3m의 대형 케익 빵을 시민과 함께 만들어 먹는 행사가 펼쳐질 예정이다.

세계일류 명품 도시 인천 만들기 및 2009년 인천세계도시축전, 인천방문의 해 성공적인 개최 기원의 의미를 두고 시민들과 함께 대형케익 만들기에는 안상수 인천시장을 비롯해 유치원, 초, 중학생 등 독거노인, 다문화가정 및 외국인등 1200명이 참여할 예정이다.