고려 개성인삼의 본원지로 알려진 파주에서 오는 17, 18일 이틀간 ‘파주 인삼이 개성인삼입니다’라는 주제로 2009 파주개성인삼(6년근)축제가 임진각 광장에서 개최된다.

“파주개성인삼축제”는 대한민국에서는 유일하게 파주시 장단면 일대가 개성인삼의 주재배지(구포건삼도록, 한국삼정요람)로 인정받고 있는 점과 높은 사포닌 함량(6년근 기준 총 사포닌 함량 4.66%)으로 우수한 약리작용을 나타내는 파주개성인삼을 직거래 할 수 있다는 장점을 살려 파주시에서 2005년도부터 개최한 행사로 작년 축제의 경우 전국에서 75만명이 몰려 6년근 수삼 50톤을 판매한 성과를 거둠과 동시에 파주개성인삼의 세계화의 초석을 다진바 있다.

파주시가 보증하는 최상 품질의 6년근 파주개성인삼을 만나볼 수 있는 이번 축제는 민통선 6년근 파주개성인삼 특별전시관, 파주개성인삼 요리전시, 가공제품 전시관 등 전시행사를 통해 인삼의 성장과정, 국내외 우수 인삼 비교체험은 물론 다양한 인삼제품을 만나볼 수 있다.

파주개성 인삼캐기, 인삼경매, 인삼우유마시기 등 인삼과 관련된 다양한 체험행사 뿐만 아니라, 파주개성인삼 수삼판매장, 파주개성 약초재래장터 등의 판매장터에서 친환경 고품질의 6년근 인삼을 믿고 구입할 수 있어 보고 즐기는 축제를 넘어 건강까지 챙길 수 있는 대한민국 대표 참살이 축제로 자리매김하고 있다.

특히 올해 인삼축제에서는 파주개성인삼밥시식회, 인삼주담그기, 인삼주시식회 퍼포먼스, 파주개성인삼캐기체험(유료), 전통한약방 체험 등 보는 축제가 아닌 즐기는 축제로 체험행사가 강화되었으며, 파주개성인삼포 전시 및 파주개성인삼 약초동산 조성으로 쉽게 접할 수 없는 인삼포장을 축제장에 재현 교육적 효과도 극대화 할 예정이다.