인천시는 오는 7월 3일까지 한 달간 다수인이 이용하는 뷔페와 대형음식점(330㎡ 이상) 760개소를 대상으로 소비자식품위생감시원과 함께 민·관 합동으로 일제 점검을 실시한다고 4일 밝혔다.
이번 일제점검 대상업소는 1천500㎡ 이상(40개소)은 시에서 담당하며 1천500㎡ 미만(720개소)은 군·구에서 점검한다. 이번 지도·점검사항은 무신고·무표시 제품 사용여부, 건강진단 실시여부, 유통기한 경과 제품의 사용여부, 냉동·냉장시설의 정상적 작동여부, 식품위생법령 준수여부 등이다.
시는 이번 지도·점검시 적발위주의 단속보다 식중독 사고 예방을 위한 위생교육 및 계도를 강화할 예정이다.
/김상섭기자 kss@
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