경기도농업기술원이 17일 화성 농기원에서 도내 5개 쌀 가공업체와 ‘경기미 원료곡 계약재배를 위한 계약식 및 간담회’를 가졌다. 

이번 계약은 쌀 가공업체의 안정적인 경기미 수급과 소비 확대 기반을 넓히는 데 목적이 있다. 

이날 간담회는 김석철 경기도농업기술원장과 이재준 김포시농업기술센터 과장, 기원종 김포특수가공미영농조합 가공미 단지 대표, 막걸리 제조업체 ‘우리술’, 전통주 제조업체 ‘농업회사법인 술샘’, 농업회사법인 술아원, 식혜 제조업체 ‘세준푸드’, 떡 가공업체 ‘떡찌니’ 등 계약업체 관계자 20명이 참석했다. 

계약에 따라 김포특수가공미영농조합은 가공에 적합한 경기미 다수확 품종 ‘보람찬’ 360t을 쌀 가공업체 납품용으로 계약재배하게 돼 안정적 소득 창출이 가능해졌다. 계약 물량은 사전 조율로 정하고 쌀 가격은 올해 양곡수매가격을 반영해 9월 말 최종 결정하는 방식이다. 

업체별 경기미 확보 물량은 ㈜우리술 250t, 세준푸드 50t, ㈜술샘 30t, 떡찌니 20t, ㈜술아원 10t이다. 

올해 가공용 쌀 가격 상승과 나라미(정부미) 공급 물량 감소 등으로 새로운 가공용 쌀 확보에 어려움이 예상됐던 업체들에게는 고품질 경기미 수급에 있어 큰 도움이 될 것으로 기대된다.

‘계약재배 발전 간담회’에서는 도 농기원과 김포시농업기술센터가 ‘보람찬’ 쌀의 안정적인 생산·수급, 계약재배 생산단지 관리와 수확 관련 기술 지원, 고품질 쌀 가공품 생산을 위한 개발 기술, 제품 품질관리 컨설팅 등에 지속 협력하기로 했다.  

이영순 경기도농업기술원 작물연구과장은 “경기미 원료곡 계약재배 물량은 2010년 100t을 시작으로 올해까지 3,185t에 달하며 생산, 가공, 유통으로 이어지는 산업 생태계 조성의 좋은 모델이 되고 있다”며 “앞으로도 도내 쌀 가공산업 발전을 위해 지속적인 연구개발과 지원에 앞장서겠다”고 말했다.

[ 경기신문 = 이지민 기자 ]