신세계백화점이 추석을 앞두고 명절 대표 전통 음식을 선보인다.
신세계 한식연구소에서 선보이는 한과 모둠세트는 재료 본연의 가치를 담아 풍미와 식감을 살려 구성한 전통 과자 세트로 잣강정, 조란, 흑임자강정, 오미자 다식 등 다양한 맛을 즐길 수 있다.
또 발효한 찹쌀가루에 콩물을 넣어 반죽하고 가마솥에 찌는 전통 방식으로 만든 쫀득한 식감의 한과 등도 함께 준비했다. 대표 상품으로는 한식연구소 한과 모둠 세트 20만원, 발효:곳간 한과 세트 5만원 등이 있다.
[ 경기신문 = 이효정 기자 ]
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