대형 훼밀리 레스토랑들이 입점해 있는 의정부시에서 가족들과 함께 혹은 연인과 함께 오붓하게 정통 양식을 즐길 수 있는 유일한 장소가 의정부예술의전당 지하 1층에 위치한 ‘콘토르노’이다. 콘토르노는 이탈리아어로 ‘코스요리’라는 뜻이다.

상호와 마찬가지로 이곳에서는 다양한 정통 양식 코스요리를 맛볼 수 있다. 허브향과 와인소스를 가미한 안심페퍼스테이크라던가 마르샬과 와인소스로 맛을 낸 최상급의 안심스테이크는 조선호텔 등에서 40여년 간의 요리경력을 자부하는 조리장이 요리인생을 걸고 자신 있게 권하는 최상의 맛을 자랑한다.

또한 말 그대로 훼밀리레스토랑답게 어르신을 위한 한식요리도 준비되어 있다. 점심 특선으로 제공되는 갈비탕 정식과 사골 우거지탕, 동태탕 등은 진한 사골 국물과 남다른 시원한 맛으로 남녀노소에게 인기 있는 요리로 손꼽히고 있다.

콘토르노는 요리 맛에 대해서만 자부심을 가지고 있는 것이 아니다. 1만2천여평의 부지를 자랑하고 있는 의정부예술의전당 내에 위치하고 있어 드넓은 주차장과 함께 뒤편 직동공원 등 수려한 자연을 벗삼을 수 있어 가족들의 나들이 장소로도 제격이다.

“요리는 고객과의 자존심대결(?)”이라는 남다른 철학을 가진 손점호(51) 사장은 조선호텔 등 외식산업에서 20여년 이상을 종사한 서비스맨이다. 그는 “예전부터 미군부대가 주둔하고 있어 의정부시민들이 양식에 대해서 까다로운 입맛을 소유하고 있다”며 “이러한 의정부 시민들과 맛에 대해서 만큼은 자존심을 걸고 대결하는 심정으로 고객 중심의 정신을 다해 요리를 만들고 있다”는 설명이다.

콘토르노는 멤버쉽 제도를 도입하고, 우수고객에게는 특별히 무료공연 티켓도 제공하고 있어 문화와 예술을 동시에 맛볼 수 있는 특별한 공간이기도 하다.

1백여평에 달하는 홀 면적에 동시 320명을 수용할 수 있는 테이블을 갖추고 있어 단체나 회갑연, 돌, 가족모임 등 행사를 치루기에도 적당하다.