설탕과 효소를 섞어 만든 가짜 벌꿀 수천톤을 시중에 유통시킨 용인 지체장애인협회장이 구속됐다.

서울중앙지검 형사2부(부장 안상돈)는 29일 가짜 벌꿀을 제조해 시중에 유통시킨 혐의(특정경제범죄가중처벌법상 사기 등)로 양봉업자 J(용인시 지체장애인협회장)씨와 K(식품업자)씨 등 4명을 구속기소하고 1명을 불구속 기소했다.

검찰에 따르면 J씨는 지난 2001년부터 최근까지 용인시 처인구 자신의 집에서 설탕에 효소 ‘인베르타아제’를 섞어 만든 가짜 벌꿀 4천700톤을 4개의 식품업체에 납품하며 약 78억원을 받은 혐의를 받고 있다.

또 K씨 등 식품업자 4명은 J씨로부터 납품받은 가짜 벌꿀을 진짜 벌꿀과 혼합한 뒤 진짜 벌꿀인 것처럼 속여 100여개 업체에 판매한 혐의다.

검찰관계자는 “J씨가 4~8톤 용량의 대형 용기 7개에 지하수를 채운 뒤 설탕 300㎏당 인베르타아제 1.5㎏를 혼합해 30℃ 온도로 한달간 숙성시켜 가짜 벌꿀을 만들어 왔다”며 “인베르타아제는 식품 첨가용 효소지만 J씨가 사용한 것은 의료연구용 시약으로 수입된 제품이라 인체 유해성 여부도 검증되지 않았다”고 말했다.