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한식홍보대사선발 인천조리경연대회, 오늘 재능大 개최

인천시 서구의회 제168회 정례회 2010년도 일반 및 기타특별회계 제2회 추가경정 세입 세출예산안 심사 첫날 위원회별로 구 행정 전반에 대한 의원들의 날카로운 질문에 집행부가 진땀을 흘려 15일간 열리는 이번 정례회에 서구의회 구의원들의 활약에 기대대고 있다.

세계한식홍보축제가 주관하고 한국조리사중앙회 인천지회(지회장 구본준, 이하 인천지회)에서 주최하는 ‘2010 한식홍보대사선발 인천조리경연대회’가 7일 인천재능대학교에서 개최된다. 이번 행사는 한식의 세계화를 실현하고, 한식의 우수한 가치를 찾아 세계 각국에서 한국 음식문화의 위상을 높이기 위해 마련됐다.

한식홍보대사는 전국에서 6일부터 26일까지 실시되는 조리경연대회에서 우수한 성적으로 입상한 15명으로 구성할 예정이다.

인천지회는 경연대회를 통해 ▲한식에 대한 국민적 관심 증대 ▲지역향토음식축제를 통한 한식의 우수성 발굴 ▲선발된 한식홍보대사와 국제리셉션을 통한 해외에 한식의 홍보 ▲해외진출 한식당의 관심고조 및 우수메뉴 공급효과를 기대하고 있다.








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