인천북부교육지원청(교육장 김순남)은 최근 학교급식 특별 위생 점검을 위한 학교급식 점검단 활동을 시작했다.

29일 북부교육지원청에 따르면 2012년도 학교급식점검단 점검은 교육지원청 학교급식담당자, 유관기관 관련 공무원, 학부모로 구성돼 지난 26일부터 급식학교 12교, 납품업체 20곳 등 총 32개소에 대해 점검에 들어갔다.

이번 점검 활동을 통해 점검대상 급식학교의 검수 및 식재료관리, 조리과정, 배식과정, 시설, 설비 등 급식의 전 과정을 모니터링하고 실사를 통해 안전한 식재료가 납품될 수 있도록 개인위생, 시설설비, 식품 취급 등의 전반적인 위생 상태를 철저히 점검할 계획이다.

학교급식재료 납품업체의 경우 전자조달시스템을 이용한 급식 식재료 계약방법 운영으로 납품업체 위생문제가 대두되고 있으나 납품업체에 대한 학교단위의 위생상태 점검이 잘 이뤄지지 못하는 실정다.

학교급식점검단은 납품업체에 대한 꼼꼼한 점검활동과 적극적인 계도로 학교급식을 위생·안전의 안전지대로 만들어 나갈 방침이다.