2014인천아시아경기대회 조직위원회는 23일 오후 인천 서구 인천아시아드주경기장에서 음식문화축제 착수보고회를 가졌다.

이번 보고회에는 김영수 위원장, 박효남 서울힐튼호텔 상무를 비롯해 세계적인 셰프 에드워드 권 등 음식전문가로 구성된 음식문화축제 추진위원이 참석했다.

또 한식재단, 재능대학, 인천문예학교 관계자 등 모두 20여명이 참석해 축제 프로그램과 운영방안 등에 대해 토의했다.

오는 9월19일부터 16일간 인천아시아드주경기장에서 개최되는 ‘아시아음식문화축제’는 아시아 10여 개국의 유명 레스토랑과 셰프가 참여해 100여 가지 아시아 대표음식을 내놓는다.

이와 함께 아시아 각국의 음식문화를 직접 체험할 수 있는 전시·시연 등 다채로운 프로그램을 선보일 예정이다.

김영수 위원장은 “아시아음식문화축제는 아시안게임 기간 동안 인천을 찾는 관광객들이 꼭 한 번 들러봐야 하는 대표적인 문화행사가 될 것”이라고 기대감을 감추지 않았다.

/김상섭기자 kss@