미추홀구 숭의보건지소는 지난 3일 고혈압, 당뇨교실 수료자와 함께 ‘올바른 식생활 건강시식회’를 진행했다. 이번 시식회에서는 인천의료원 이창민 간호사가 올바른 식사원칙을 소개하고, 교육 후에는 돼지고기 수육, 샐러드, 해물 등 20여종으로 구성된 당뇨식을 시식하는 시간도 가졌다. /윤용해기자 youn@
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