중소벤처기업부는 예비유니콘 기업 `프레시지‘가 중소‧벤처기업 중 최초로 자상한 기업으로 나선다고 20일 밝혔다.

중소벤처기업부(장관 박영선)는 이날 경기 용인시에 위치한 프레시지 용인공장 4층 대회의실에서 프레시지, 전국백년가게협의회와 ‘백년가게 소상공인의 디지털 전환 지원’을 위한 업무협약을 체결했다고 밝혔다.

이번 협약은 지난해 5월부터 추진 중인 자상한 기업 시리즈 중 19번째다. 자상한 기업은 백년가게 소상공인의 디지털 전환을 지원하기 위해 자발적으로 상생 협력하는 기업으로, 백년가게 같은 전통 소상공인들이 코로나19 이후의 디지털 전환에 성공적으로 적응할 수 있도록 적극 지원하겠다는 의지다.

그동안 자상한 기업은 대기업‧중견기업이었으나 프레시지는 2016년 창업후 매출액‧종업원수가 급성장하고 있는 혁신벤처기업으로 올해 7월에는 중기부로부터 ‘예비 유니콘 특별보증*’ 기업으로 선정된 바 있다.

프레시지는 가정간편식 전문 창업기업으로 신선한 식재료를 즉석 요리할 수 있는 밀키트 개발과 대량 양산체제로 지금까지 총 1350억원 규모의 투자를 받았다.

이번 업무협약의 주요 내용은 ▲백년가게에 대한 밀키트 상품화 ▲백년가게 밀키트 판로 지원 ▲배달메뉴 상품화 및 배달업 운영 컨설팅 등이다.

프레시지는 배달 판매가 가능한 백년가게 메뉴에 대해 배달 제품화를 지원하고, 배달에 적합한 메뉴 구성·레시피·포장 방식·배달 체계 등 배달업 운영 노하우를 컨설팅할 예정이다.

프레시지 정중교 대표는 “자상한 기업 협약을 통해 프레시지가 쌓아온 역량을 소상공인들과 나눌 수 있게 된 것에 대해 뜻깊게 생각한다”며, “백년가게의 전통이 담긴 맛을 전국의 모든 소비자들이 식탁 위에서 온전히 즐길 수 있도록 모든 개발 역량을 동원하겠다”라고 말했다.

박영선 중기부 장관은 “중소‧벤처기업 최초로 자상한 기업에 참여해준 프레시지에 감사하며, 이런 혁신벤처기업의 자발적 상생협력 활동이 차질없이 추진될 수 있도록 정부도 적극 지원하겠다”고 밝혔다.

[ 경기신문 = 편지수 기자 ]