김포시농업기술센터가 김포지역에서 적응이 적합한 신품종인 벼 ‘한가득’ 품종을 개발해 주목받고 있다.

22일 김포시농업기술센터에 따르면 접경지역인 김포하성면 시암2리 논에서 신품종 벼 ‘한가득’ 품종에 대한 출수기 중간평가회를 개최했다.

이날 평가회에 벼 육종을 담당한 국립식량과학원 중부작물부 현웅조 연구관을 비롯해 지역농협 관계자, 쌀가공센터 대표 등 한가득 재배농가 30여 명이 현장평가와 식미평가를 가졌다.

그동안 김포 대표 중만생품종인 ‘추청벼’는 외래품종으로 30년이상 장기 재배로 품종 특성이 퇴화되고 있다는 것에 농업기술센터가 지난 2020년부터 농촌진흥청의 ‘수요자 참여형 벼 품종 육종(SPP/Stakeholder Participatory Program)사업을 통해 국립식량과학원과 공동으로 ‘한가득’ 벼품종을 개발했다.

품종인 ‘한가득’은 2022년 시민공모를 통해 ‘가을의 풍성함’과 ‘한입 가득한 밥맛을 가짐’을 의미한다는 뜻으로 맛 또한 추청벼 보다 우수하고 완전미와 도정율이 높은 특성이 있다.

이날 현장평가에서는 한가득, 추청벼, 고시히카리 3품종의 생육을 한자리에서 비교한 결과, 고시히카리에 비해 도복에 강하고 추청벼에 비해 키가 다소 크고 출수가 고르게 된 장점들이 확인됐다.

이어 식미평가에서는 작년 12월에 도정한 한가득과 금년 8월에 도정한 추청의 밥맛을 비교해보니 밥모양, 밥맛, 찰기, 질감 등 6개 항목에서 모두 추청보다 우수하다는 결과가 나와서 장기보관한 한가득쌀에 대한 밥맛도 우수함을 확인할 수 있었다.

김포시 농업기술센터 이재준 기술지원과장은 “올해 한가득 벼를 지속적으로 모니터링하고 지역농협, 정미소, 유통업체, 농업인들과 상호 소통해 기존의 외래품종보다 우수한 ‘한가득’을 김포금쌀로 확대보급으로 쌀 재배지로서 김포의 전통과 명성을 유지할 수 있도록 최선을 다하겠다” 라고 말했다.

한편 올해 김포 한가득 재배면적은 40여㏊로 약 200톤을 생산할 예정이며, 지역농업인들이 쉽게 ‘한가득벼’ 생육상황을 확인할 수 있도록 관내 22개 필지에 운영중이다.

[ 경기신문 = 천용남 기자 ]