편의점 세븐일레븐이 해태아이스와 협업해 국민 아이스크림 ‘바밤바’를 베이커리 디저트로 재해석한 ‘바밤바 크림빵’ 2종을 출시했다.

이번 콜라보는 메가 브랜드 상품을 새로운 형태로 변형하는 트렌드에 맞춰 기획됐다. 세븐일레븐은 지난해 6월부터 개발을 시작해 수십 번의 샘플링을 거쳐 바밤바 특유의 밤 크림 맛을 그대로 구현했다.

출시된 제품은 ‘세븐셀렉트 바밤바꿀밤생크림빵’과 ‘세븐셀렉트 바밤바알밤크림빵’ 두 가지다. 꿀밤생크림빵은 냉장 크림빵 형태로, 밤 향이 가득한 생크림과 국내산 사양 벌꿀로 만든 꿀크림을 레이어드해 고소하고 달콤한 맛을 강조했다. 알밤크림빵은 리얼 밤 다이스와 밤 페이스트를 활용해 깊은 밤의 풍미를 살리고, 참깨 토핑을 더해 재미 요소를 가미했다.

두 제품 모두 바밤바 아이스크림 패키지를 연상시키는 실버 컬러 디자인을 적용해 소비자의 향수를 자극하는 동시에 구매 욕구를 높였다.

세븐일레븐은 바밤바 크림빵을 시작으로 바밤바 IP를 활용한 다양한 협업 상품을 지속적으로 선보일 계획이다.

박대성 세븐일레븐 간편식품팀장은 “이번 콜라보레이션 상품은 오랜 기간 고심해 재미와 맛 두가지 장점을 모두 잡기위해 많은 분들이 노력해 얻은 결과”라며 “자체 브랜드 상품으로 출시하는 만큼 품질 면에서도 자신 있게 선보이며, 앞으로도 오직 세븐일레븐에서만 경험할 수 있는 새로운 상품을 개발하기 위해 노력할 것”이라고 말했다.

[ 경기신문 = 박희상 수습기자 ]