문화 한국조리사협회 중앙회 창립 100주년 기념식 성료

한국조리사협회중앙회(회장 김정학)는 지난 10월 23일(월) 서울 여의도 글래드 호텔에서 “협회 창립 100주년 기념식”을 개최했다. 이날 기념식에는 세계조리사연맹(WACS) 회장의 축하 영상과 국회 신동근 보건복지위원장의 축사 등 각계 인사들의 축하와 함께 내빈 300여명이 참석한 가운데 진행됐다. 한국조리사협회중앙회 김정학 회장은 "열악한 조리 환경과 낮은 처우에도 불구하고 자신의 위치에서 묵묵히 최선을 다해 온 대한민국 모든 조리사분들의 헌신과 노력을 치하하며, 법률적 제도 개선과 행정적 뒷받침을 통해 긍지와 자부심을 갖고 살아갈 수 있는 환경을 만들겠다"고 약속했다. 또 국회 보건복지위원회 신동근 위원장은 "여러 어려운 환경속에서도 국민만을 위해 전진하는 중앙회의 노력에 깊은 감사를 드리며, 포스트코로나 시대에도 그 역할을 변함없이 수행해 나가기를 바란다"고 축하인사를 전했다. 대한민국 조리부문 제1호 명장 한춘섭 명장은 "오늘 같은 날이 올 줄 누가 알았겠으며, 이처럼 성대한 기념식을 마련해 준 김정학 회장님과 임직원분들에게 수고했다"는 감사의 마음을 전했다. 1924년 “애우회”로 출범한 한국조리사협회중앙회는 100주년을 맞아 지금까지의 발자취를

• 우경오
• 2023-10-26 17:17