먹거리에 대한 안전의식은 계절을 떠나 한시도 소홀이 할 수 없으나 특히 기온이 상승하는 하절기에는 식품 안전성에 대한 관심이 고조되고 있다.

이에 인천시는 대한영양사협회 인천시지부와 공동으로 제8회 식품안전의 날 기념식과 함께 식품안전성 관리강화를 위한 식품안전전시회를 마련한다고 11일 밝혔다.

인천시청 중앙홀에서 오는 13일부터 15일까지 3일간 전시되는 식품안전전시회는 ‘위해식품 없는 건강한 사회, 밝은 미래’란 주제로 행사가 열린다.

특히 올해는 다양한 체험프로그램 운영으로 시민과 학생 등 소비자에게 유익한 행사가 마련될 예정이며, 천연조미료 만들기 시연 및 제품전시, 건강한 식생활 포토존 운영 및 식품위생행정 홍보물 상영 등 다양한 이벤트도 준비돼 있다.

또한 시는 이번 행사를 계기로 최근 이슈화되는 식품에 대한 정확한 정보전달을 통해 소비자의 안전한 식품선택 기회를 제공하고, 식품안전에 대한 시민의식을 고취시켜, 식품안전 선진화를 앞당긴다는 방침이다.

한편 시관계자는 “올해 인천세계도시축전 및 2014년 아시아경기대회 성공적 개최를 위한 식품안전 기반 구축에 시민과 함께하는 2014 식품안전프로젝트를 선정·운영함으로써 시민들의 식품안전에 대한 인식제고와 안전한 식품위생관리 수준을 높이는데 주력할 계획이다”고 밝혔다.