농촌진흥청은 백수오의 면역증진 효능을 동물실험을 통해 밝혀내고 백수오와 유사식물을 구별할 수 있는 판별기술도 개발했다고 21일 밝혔다.

농진청은 백수오의 면역증진 효능을 밝히기 위해 면역 저하 동물에 백수오 추출물(200㎎/㎏)을 투여한 결과, 면역 저하로 인해 줄어든 체중이 정상대조군의 97.4%까지 회복됐다고 설명했다.

또한 감소된 림프구의 증식 능력과 자연살해세포(NK세포)의 활성이 면역 저하 대조군보다 63.1% 늘어났다.

백수오 단일추출물의 면역력 향상 효과는 지난해 말 산업재산권으로 출원됐다.

앞서 농진청은 백수오 단일추출물의 갱년기 증상 완화 효과를 밝혀내기도 했다.

농진청은 백수오가 유사식물과 혼동돼 재배·유통되는 것을 방지할 수 있는 ‘대사체 판별기술’도 새롭게 개발했다.

대사체 판별기술은 특정 식물체에만 존재하는 성분을 판별지표로 사용하는 기술로 식물체나 식물체 가루를 이용해 분석할 수 있다.

연구진은 이 분석 기술을 통해 백수오에만 존재하는 ‘윌포사이드 C1GG’ 성분과 유사식물인 이엽우피소에만 존재하는 ‘시나우리코사이드 E’ 성분을 찾아냈다. 이 성분을 이용해 백수오와 이엽우피소의 혼입 여부와 혼입률을 밝히는 기술을 개발하고 특허출원했다.

/유진상기자 yjs@