2024.08.01 (목)

  • 흐림동두천 28.3℃
  • 맑음강릉 33.4℃
  • 구름많음서울 29.5℃
  • 흐림대전 29.7℃
  • 구름조금대구 31.8℃
  • 맑음울산 32.3℃
  • 흐림광주 29.5℃
  • 맑음부산 30.7℃
  • 맑음고창 30.9℃
  • 맑음제주 32.3℃
  • 구름많음강화 28.4℃
  • 흐림보은 27.8℃
  • 흐림금산 29.6℃
  • 구름많음강진군 30.4℃
  • 맑음경주시 33.7℃
  • 맑음거제 30.5℃
기상청 제공

[건강] 먹으면 살찐다?… “음식 나름”

냄새없는 청국장·무농약 감귤즙
체중조절·건강까지 두마리 토끼

다이어트를 위해 무작정 먹는 양을 줄이면 몸의 균형, 즉 체력·기력이 떨어지고 집중력 저하까지 초래할 수 있다.

일부의 경우 폭식을 하거나 빈혈, 거식증 등 몸을 헤친다.

보기 좋으라는 다이어트가 무리한 방식으로 도전하면 오히려 건강을 위협하고 살을 부르게 되는 것.

이런 때에는 먹는 양을 점차적으로 줄이고 운동량을 늘릴 필요가 있다.

건강식품을 통해 부족한 영양분을 보충하면 더할 나위 없이 좋은 건강 다이어트가 되는 법이다. 건강식품중 콩은 식물성 단백질이 풍부한 것으로 알려져 있다.

그러나 일반적인 콩은 견고해서 소화, 흡수가 잘 되지 않았던 것이 사실이다.

최근들어 일본에서 개발한 콩 발효식품 ‘낫도’가 일반인들의 관심을 사고 있다.

발효 작용을 통해 대두 단백질이 쉽게 분해되고, 비타민 B12를 섭취 할 수 있는 건강식이다.

로하스 홈쇼핑(www.sbnshop.com)은 간식용으로도 좋고 요리까지 가능한 두예원 유기농 흑낫도(1만9천800원/160g)를 판매하고 있다.

유기농 흑낫도는 비가열 식품으로 영양보전성이 높고 표준화된 단일 균주 발효를 해서 냄새가 적은 것이 특징이다.

탄수화물, 지방이 적어 다이어트를 하고자 하는 사람들에게 안성맞춤이다.

또 비타민 K가 풍부해 골다공증을 앓고 있는 부모님이나 운동이 부족한 남편, 자라나는 아이들에게도 좋다.

비타민C는 기미, 주근깨, 피부미용에, 감귤 껍질의 비타민P는 혈액순환 장애와 스트레스 예방, 피로회복에 효과가 있다.

㈜풀무원녹즙(www.greenjuice.co.kr)은 비타민C가 풍부한 친환경 제주감귤 껍질의 영양성분을 그대로 담아 ‘껍질이 들어간 감귤즙’(1천500원/120ml)을 출시했다.

‘껍질이 들어간 감귤즙’은 무농약 유기농 제주감귤을 사용해 안전한 것은 물론 감귤 알맹이와 껍질을 통째로 갈아 넣어 천연 그대로의 맛과 향을 느낄 수 있다.

미용에 관심 있는 20~30대의 여성들은 물론, 피로에 지친 직장인 남성들과 아이들의 입맛까지 책임질 기능성 건강음료.

풀무원녹즙의 김정희 PM은 “풀무원녹즙의 제주감귤은 감귤 껍질을 그대로 착즙해 감귤의 영양을 그대로 마실 수 있는 제품”이라고 전했다.








COVER STORY