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“벼베기 보러 창덕궁으로 오세요”

농진청, 전통향토음식행사 체험도

세계문화유산 창덕궁에서 풍요로운 가을을 알리는 벼베기 모습과 전국의 전통향토음식을 만나볼 수 있는 자리가 마련된다.

농촌진흥청은 4일 오전 11시 창덕궁에서 벼베기와 전통향토음식 체험행사를 문화재청과 공동으로 개최한다고 3일 밝혔다.

벼베기 행사는 옛날 임금의 애민정신을 되새기고 풍년을 기원하기 위한 일환으로 올봄 모내기 행사에 이어 진행되는 것으로, 창덕궁 내 청의정 앞 논에서 민승규 농진청장, 김찬 문화재청장, 양일선 한식재단이사장, 홍준근 쌀전업농중앙연합회장, 주한 외교대사 등이 참여해 직접 낫으로 벼를 수확할 예정이다.

이날 수확할 벼는 농진청이 지난 2009년 육성한 중북부 평야지 재배용 ‘조운벼’로, 이삭이 빨리 패고 밥맛이 우수하다.

벼베기 행사에 이어 열리는 전통향토음식 체험행사는 창덕궁 후원의 ▲태극정(주안상·다과상 등 임금님상) ▲농산정(경기 밥상·충청 밥상·전라도 주안상·경상도 면상) ▲소요정(강원도 면상·제주도 주안상) ▲취한정(함경도 면상·평안도 주안상·황해도 밥상 등 북한 향토음식) 등 4개 정자에서 펼쳐진다.

이밖에 농진청에서 개발한 하이아미, 설갱, 고아미, 백진주 등 고품질 쌀 품종과 쌀과자, 쌀빵, 쌀국수, 쌀면 등 다양한 쌀 가공품도 전시될 예정이다.






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