연천농특산물로 요리솜씨 뽐내볼까?

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연천농특산물로 요리솜씨 뽐내볼까?

내달 4~6일 전곡리선사유적지서 경연대회

정대전 기자 jdj@kgnews.co.kr
등록 2011.10.19 18:29:48
19면

포천시는 지난 18일 지역내 재해예방에 기여하고 있는 제 2대 지역자율방재단 임원진에게 위촉장을 수여하고 있다.

연천군은 11월 4일부터 6일까지 3일간 전곡리선사유적지에서 ‘제1회 연천농특산물 요리경연대회’를 개최한다.

이번 대회는 군의 농·특산품인 콩과 율무를 재료로 웰빙음식으로 개발해 요리의 대중화 선도하고 연천 콩, 율무의 우수성을 홍보하기 위해 마련됐다. 참가대상은 연천 콩, 율무 요리에 관심 있는 전문요리사 및 학생이며, 신청기간은 오는 25일까지 (사)한식문화교류협회로 방문, 우편, 인터넷으로 신청하면 된다.

자세한 사항은 (사)한식문화교류협회(☎02-877-0344), 홈페이지(www.kfce.or.kr) 또는 군 정책개발단(☎031-839-2024)로 문의하면 된다.

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