최근 외식시장에서 ‘부부 창업’ 성공사례가 강세를 보이고 있는 것으로 나타났다.

17일 창업포털 창업몰의 ‘2013년 상반기 창업 트렌드 분석 조사자료’에 따르면, 전체 외식 창업 총 2천21건 가운데 373건이 부부 창업이었으며, 부부 창업자의 42.3%인 157건이 창업 후 매출액 기준 투자대비 30% 이상의 수익을 올리고 있는 것으로 조사됐다.

성공한 부부 창업 아이템으로는 분식창업과 도시락전문점 창업, 버블티 창업 등이 대표적이었으며, 프랜차이즈 커피전문점 창업이나 베이커리 창업도 빠지지 않았다.

창업몰은 이같은 부부 창업의 성공요인을 ▲남편과 아내의 역할에 따라 더 많은 고객층을 확보할 수 있다는 점 ▲자금 유출의 위험이 줄어든다는 점 ▲자녀 양육 및 교육에 있어서도 보다 적극적일 수 있다는 점 ▲인건비를 줄일 수 있다는 점 ▲주변 상권에 좋은 인식을 줄 수 있다는 점 등으로 설명했다.

이와함께 부부가 같은 직장에 종사하게 되기 때문에 관심사가 같아져 부부간의 돈독한 애정을 쌓을 수 있다는 것도 장점으로 꼽힌다.

그러나 반대로 성향이 서로 맞지 않는 부부가 너무 자주 부딪치게 됨으로써 단점이 부각되고, 사장과 직원이라는 상하 관계가 유지되지 못해 잦은 불화의 원인이 될 수도 있다.

이 경우 소비자들에게도 위기감이 전해지기 때문에 서비스가 불만족스러워질 염려가 있으므로 주의해야 한다.

박상현 창업몰 창업전문가는 “올 한해 부부창업자들이 예년에 비해 눈에 띄게 늘어난 것이 사실”이라며 “취업난과 가계 경제의 위험이 높아진 것과 관련해 주부들이 적극적으로 경제활동에 나서고 있는 것으로 분석된다”고 말했다.