파주시는 여름방학을 맞아 도시민 가족을 대상으로 ‘파주임진강쌀빵 만들기 가족체험’을 오는 29일과 내달 5일 총 2회에 걸쳐 실시한다고 23일 밝혔다.

시에 따르면 이번 교육은 우리지역 농산물인 파주임진강쌀을 이용한 웰빙쌀빵을 직접 만들어 보는 체험교육이다. 파주임진강쌀빵 만들기는 자라나는 아이들에게 우리농산물에 대한 올바른 지식을 알리고, 파주임진강쌀의 우수성을 홍보하고 소비촉진에도 기여코자 실시한다.

총 2회에 걸쳐 실시되는 이번 체험은 파주임진강쌀 가공상품 체험장인 파주쌀베이커리에서 유명희 대표가 진행한다.

이번 체험은 비옥한 땅, 깨끗한 물, 맑은 공기의 청정 환경에서 생산된 찰지고 맛이 일품인 파주임진강쌀을 이용해 쌀이 가진 영양성분을 그대로 간직하고 있는 쌀과자·쌀빵을 직접 자녀들과 함께 만들어 보는 기회가 될 것이다. 특히 기호도가 높은 소보로빵, 머핀, 피자, 쿠키 등 다양한 쌀빵을 만들어볼 예정이다.

교육신청은 오는 28일까지 전화 및 인터넷으로 접수 가능하다.