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스타벅스, 운영 시간 22시까지 연장

디카페인 커피 판매 두 배 증가
고객 라이프스타일 반영…80% 매장 대상 확대

 

스타벅스가 ‘굿 이브닝 이벤트’의 긍정적 반응에 힘입어 이달 중순까지 전국 매장의 약 80% 운영 시간을 오후 10시까지 순차적으로 연장한다.

 

스타벅스 코리아는 지난달 23일부터 시작한 ‘굿 이브닝 이벤트’ 분석 결과, 디카페인 커피 판매량이 직전 2주 대비 두 배 이상 증가했다고 밝혔다. 행사 대상인 디카페인 11종과 카페인 프리 음료 9종은 오후 5시 이후 사이렌 오더, POS, 배달 주문 시 최대 50% 할인된 가격에 제공된다.

 

스타벅스 측은 카페인 부담 없이 커피를 즐기려는 고객 수요가 증가한 데다, 낮 시간이 길어지며 늦은 오후 카페에서 여가나 자기개발 시간을 보내는 고객이 늘어난 점을 주요 원인으로 분석했다. 회사는 이러한 트렌드 변화에 발맞춰 전국 매장의 약 80%에 해당하는 지점의 운영 시간을 오후 10시까지 확대할 계획이다.

 

현재 스타벅스는 '원 모어 커피' 프로그램을 통해 ‘디카페인 카페 아메리카노’와 ‘1/2 디카페인’, ‘오늘의 커피’, ‘아이스 커피’ 등 일부 메뉴를 두 번째 주문 시 60% 할인된 가격으로 제공하고 있다.

 

스타벅스는 이번 운영 시간 연장을 통해 코로나19 시기 단축됐던 일부 매장의 운영을 정상화하면서, 오후 시간대 수요가 높은 음료와 식사 대용 상품에 대한 프로모션도 병행할 계획이다.

 

홍성욱 스타벅스 코리아 운영지원담당은 “고객이 언제든 편하게 머무를 수 있는 제3의 공간으로서 역할을 강화하고 있다”며 “다가오는 하절기에도 편안한 이용 환경을 지속적으로 제공할 것”이라고 밝혔다.

 

[ 경기신문 = 박희상 기자 ]









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